La bière est une institution en Alsace. La bouteille d’une belle blonde y coûte plus cher qu’une bouteille de vin. Et pour cause, la bière alsacienne est d’une très grande qualité car fabriquée dans le pur respect des traditions. Une bière riche de sa diversité L’Alsace n’a pas volé sa dénomination de Première région brassicole …
Cuisine
Le CBD comme complément alimentaire sain
La santé est de plus en plus au centre des préoccupations de nombreuses personnes. Pour se faciliter la tâche et assurer l’apport de tous les nutriments, vitamines et oligo-éléments importants à l’ensemble de l’organisme, beaucoup se tournent vers les compléments alimentaires. Il en existe de toutes sortes sur le marché. Ces dernières années, le CBD …
Qu’est-ce que le CBD ?
Le cannabidiol, abrégé CBD, est, tout comme le principe actif bien connu THC, un ingrédient de la plante de chanvre. Les parties de la plante dont on extrait le CBD sont les fleurs et les feuilles du chanvre commercial femelle. Il est important de noter, cependant, que contrairement au THC, le CBD n’est pas psychoactif, …
10 avantages du cbd : pourquoi ce cannabinoïde est-il important ?
Le CBD est plus qu’un cannabinoïde négligeable dans le cannabis sativa. Les chercheurs trouvent des preuves qui suggèrent que le cannabidiol est efficace pour traiter un large éventail de maladies mentales et physiques. Le CBD, abréviation de l’ingrédient miracle cannabidiol, a longtemps été dans l’ombre de sa sœur psychoactive, le cannabinoïde THC. Récemment, cependant, les …
Quelles sont les principales démarches à suivre pour ouvrir un restaurant ?
Ouvrir un restaurant est un beau projet. Toutefois, ce n’est pas une mince affaire. Il vous faudra passer des étapes avant de pouvoir servir votre premier plat. Ce guide vous présenterales éléments à prendre en considération pour l’ouverture de votre restaurant . Réalisez un bilan personnel et professionnel L’introspection est une étape incontournable. Vous devez-vous …
Quels sont les meilleurs produits régionaux alimentaires ?
En France, pas la peine d’aller dans les restaurants étoilés et les bistrots pour pouvoir savourer les plaisirs gastronomiques du terroir. Avec les produits régionaux, on peut se faire de bonnes petites recettes dignes d’un vrai chef ou apprécier des apéros qui promettent une explosion de goût dans la bouche. Les délices salés qui font …
Vous avez une famille nombreuse ? le petit frigo vous conviendra
Alors vous aurez peut-être besoin d’un modèle « »maxi » » : il existe des réfrigérateurs « »côte à côte » », également appelés réfrigérateurs « »à l’américaine » », presque deux fois plus larges qu’un combi ou une double porte, dans lesquels le réfrigérateur et le congélateur sont placés l’un sur l’autre. Dans ce cas, il s’agit presque toujours d’appareils autonomes qui peuvent …
Le décapsuleur – Le compagnon quotidien du barman
C’est l’outil indispensable du barman – Le décapsuleur ! Dans cette rubrique nous vous parlons de l’accessoire de bar qui facilite l’ouverture des bouteille à capsules métalliques comme une bouteille de bière par exemple. Auparavant les gens utilisaient une ouvre-bouteille mais avec l’invention des bouteilles avec capsules, il a fallu inventer l’objet qui va avec ! Le …
Qu’est-ce qu’un réfrigérateur sans givre et comment il peut améliorer votre cuisine ?
Bien que ce ne soit plus si courant, il y a quelque temps, nous avions tous la routine périodique de décongeler le réfrigérateur et le congélateur. Mais cela a changé avec l’émergence d’une technologie appelée Frost Free, qui empêche l’accumulation de cristaux de glace dans l’appareil. Que signifie Frost Free ? Frost Free est un …
Hygiène alimentaire , les erreurs à ne pas faire
Hygiène alimentaire , les erreurs à ne pas faire Combien de temps peut-on garder les restes d’un plat au frigo ?Combien de temps après peu on les manger ? etc.. Tant de questions que l’on se pose souvent, sans faire vraiment attention. Voici quelques conseils hygiéniques concernant notre alimentation Un tiers des intoxications et infections …